Merhabalar bugün sizinle paylaşacağım tarif benim etlerin yanına özellikle kadınbudu köftenin yanına çok yakıştırdığım patates püresi ..Tarifini arkadaşımdan aldığım patates püresi bana çok zahmetli gelmedi..Denedim çok da güzel oldu...
MALZEMELER
Patates
süt
tereyağ
tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI
Öncelikle patatesleri irili ufaklı doğrayıp bir tencereye alıyoruz..Üzerini geçecek kadar süt ilave ediyoruz..Tereyağ,tuz karabiber de ekleyip kendi haline bırakıyoruz..Patatesler sütü çekene kadar kısık ateşte kaynatıyoruz...Sonrada blender ya da çatalla ezip afiyetle yemek için servis ediyoruz..Eğer süt çekmezse tadına bakıp süzüp yine ezme işlemini yapabilirsiniz..İlk yaptığımda süt çekti ikincisinde çekmedi..Ama tadından bir şey kaybetmedi ...
Sevgiler...
12 Ocak 2015 Pazartesi
Patates Püresi
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder