12 Ocak 2015 Pazartesi

Kedi dili pasta


Çok basit bir pasta pandispanyalı olan pastaları tek geçerim ama hafif ve pratik istiyorsanız denemelisiniz..

Nasıl mı?


MALZEMELER

Bir paket kedi dili bisküvi
1/2 litre süt
2 yumurta sarısı
vanilya
2 yemek kaşığı nişasta 
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
süslemek için damla çikolata ve renkli pasta süsü
tereyağı

HAZIRLANIŞI 

İlk olarak kremamızı hazırlayalım..Öncelikle tencereye sütümüzü alıp vanilyayı ekleyip ısınmaya bırakalım sütümüz ısınırken bir yandan da bir karıştırma kabında yumurta sarılarını ve şekeri iyice çırpalım sonra bir yandan çırparken bir yandan da un ve nişasta karışımımızı ekleyelim ve çırpmaya devam edelim..Hazırladığımızı yumurtalı karışıma ısınan sütten yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam edelim sonra tüm karışımı tencereye alıp kaynayana kadar karıştıra karıştıra pişirelim..En son ocaktan almadan tereyağını ekleyip karıştıralım..Kelepçeli kalıbımıza biraz sütle ıslattığımız bisküvilerden önce kenarlarına kalıbın boyuna göre ayarlayıp dizelim sonrada tabanı kaplayıp üzerine kremamızdan koyalım ben bu işlemi iki sefer yaptım en üstüne de krema koyup süsledim..Pratik hafif bir pasta oldu ama pandispanyadan pasta yapıp kenarlarını kedi dili ile süslemek daha iyi bir fikir olabilir..

Pandispanyalı pastalar için.. TIK TIK

yeni yıl pastam
evlilik yıl dönümü pastam
 diş hediği pastam


1 yorum: