11 Nisan 2013 Perşembe

Brokoli Salatası..

Tenceremize suyumuzu alıp ocağa koyalım..Kaynamaya yakın çiçek çiçek ayırdığımız brokolileri atalım rengini çok açmayacak şekilde 5-6 dk kayanatalım.. Buarada halka halka doğradığımız kırmızı biberlerimizi tavada birazcık zeytinyağ ile kavuralım..Şöyle karamileze gibim olana kadar :))  Brokoli ve kırmızı biberleri servis tabağımıza alalım içine iri iri doğranmış cevzilerimizi, isteğe bağlı miktarda sarımsaklı limon suyumuzu ve nar ekşisini dökelim.. Afiyetle yiyelim..


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder